Bryllupsmenu (forsommer 2026)
625 DKK per person (minimum 50 kuverter)
Bryllup (maj-juni)
Min. 50 kuverter
Forret:
Ceviche med hakurei, agurk og koriander
Asparges med vinaigrette af saltsyltede citroner
Burrata med ærter, myntesalsa og pistacie
Hovedret:
Bagt kulmule m. beurre blanc og kapers gremolata
Nye kartofler med urter
Grillet spidskål med basilikum-tahindressing med krydrede mandelflager
Spæd salat med sumak vinaigrette og ristede kerner
Dessert:
Pavlova med sæsonens bær og frugt
625,- inklusive kokke til anretning på stedet
Levering i Storkøbenhavn: 400,-
Inkl. returkørsel: 620,-
